Опис
Масляна риба холодного копчення має смак, не схожий на жоден інший вид риб, навіть лососевих. Ніжне біле м’ясо цієї риби маслянисте, але при цьому пружне і приємне. Холодне копчення надає масляній приємної кислинки і тонкого аромату диму.
За рахунок досить великого вмісту жиру і ніби вершкового смаку ця риба чудово поєднується зі свіжими овочами. Масляну можна вживати і як холодну закуску на святковому столі, і в складі інших страв, наприклад, салатів.
За вмістом Омега-3 масляна втричі випереджає лососеві види риб. Ці ненасичені жирні кислоти є запорукою довголіття і краси.
Увага: товар ваговий тому похибка 50г при нарізці
