Описание
Вяленая икра корюшки — яркий вкус и благородный янтарный оттенок
Вяленая икра корюшки — это изысканный деликатес с насыщенным, натуральным вкусом. Её плотная, но нежная текстура приятно хрустит, постепенно раскрывая глубокий рыбный аромат с лёгкой солоноватостью и мягким, маслянистым послевкусием. Небольшая естественная сладость делает вкус ещё более сбалансированным и утончённым.
Цвет икры — насыщенный янтарный, напоминающий драгоценные камни, переливающиеся на свету. Это естественное подтверждение её качества и особенного способа приготовления.
Икра корюшки сохраняет свою природную целостность — без добавок и усилителей вкуса, только чистый и выразительный вкус, раскрытый в процессе вяления.
С чем сочетается:
— Отлично сочетается с пивом и другими напитками
— Может подаваться как самостоятельная закуска
— Прекрасно дополняет зелень, ремесленный хлеб и соусы
Пищевая ценность (на 100 г):
▫️ Энергетическая ценность: 220 ккал
▫️ Белки: 30 г
▫️ Жиры: 11 г
▫️ Углеводы: 6 г
Минералы и витамины:
▫️ Витамины: A, D, группы B
▫️ Минералы: калий, натрий, магний, фосфор
Вяленая икра корюшки — это удовольствие для тех, кто ценит натуральный вкус, текстуру и эстетику продукта.