Опис
М’ясо йоржа за смаком дуже нагадує судака або окуня — воно ніжне, щільне та ароматне. Особливо цінується солодкувата ікра, яка надає рибі унікального смаку та робить її справжнім делікатесом для поціновувачів в’яленої риби.
Склад: йорж, сіль.
Умови зберігання: від +1°C до +8°C у сухому провітрюваному місці.
Термін придатності: до 3 місяців.
Країна походження: Літва.








